最好的配方（第１節）

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鏗鏘集 “最好的配方” 全集字幕內容.

(第一節)

旁述員 :
母乳是最適合嬰兒的食物, 但在現今社會, 嬰兒吃母乳並非理所當然.
唯有母乳才含有天然抗體, 可增強嬰兒的免疫力.
但在奶粉商強而有力的宣傳攻勢下, 仍然有人相信母乳的優點及不上奶粉.

(節目名出現) 最好的配方

(菲律賓.馬尼拉)

菲律賓媽媽Len說 :

就算不要食物, 也要買奶粉.

旁述員 :
這罐進口奶粉在菲律賓售價330披索, 即大約港幣60元.
Shalili 現在十一個月大, 一罐奶粉六天就吃光.
她媽媽Len大約用港幣8元買每天3餐的飯菜, 但女兒吃的奶粉平均每天花費10元.
Len說選擇女兒吃奶粉, 是因為她相信奶粉有助嬰兒腦部發展,
將來女兒唸書會更聰明, 日子也會好過一點.

Len : 我相信是這樣, 電視也這樣說.

旁述員 :
根據世界衛生組織去年的報告, 在菲律賓每年估計有一萬六千個嬰兒, 因為得不到母乳餵哺而死亡. 而造成這現象的主要原因, 是因為越來越多人用奶粉替代母乳.

Howard Sobel 醫生 (世界衛生組織(菲律賓)婦女及幼兒保健部) :
在菲律賓, 七成水源受到污染, 因此用水存在高風險. 而且沖調奶粉的過程也可能被手污染或過程出錯. 但母乳不會受污染. 母乳有抗體, 可以預防細菌感染, 而且母乳所含的營養最均衡.

旁述員 :
菲律賓官方數字顯示, 十年前每四個母親中, 有一個會在嬰兒首五個月餵母乳, 這數字到了去年下跌至一成六. 餵母乳的人少了, 菲律賓衛生部認為是受奶粉廣告影響.

（菲律賓奶粉廣告內容 : “你為了期望而作出犧牲”...畫面意思是成就小提琴演奏的天才, 最後出現的字幕是 : “Together, let us nurture the gift”. ）

Alexander A. Padilla (菲律賓衛生部副部長) 說 :
有些廣告聲稱奶粉可以令嬰兒變天才, 令孩子成長得更好.
吃奶粉的嬰兒人生更美好, 情緒也較穩定.
總之要令孩子成為完美嬰兒, 就要喝奶粉.
不幸地, 這兒很多母親相信奶粉商的話.

（香港）

(廣告一內容 : 觀察能力強, 學習能力自然高)
(廣告二內容 : 想ＢＢ健康活潑、人見人愛)
(廣告三內容 : 小朋友更全面...吸收更全面...)

香港受訪媽媽Jacqueline :
廣告太厲害了, 聲稱加了DHA之類, 其實人奶裡全部都有. 受廣告潛移默化, 覺得奶粉是最好的. 吃奶粉的孩子全部很聰明、肥肥白白

旁述員 :
Jacqueline 剛成為母親, 她本身是護士, 當然明白母乳的好處, 所以嬰兒出生前, 她已決定餵母乳, 但在醫院裡, 她看到不少人仍然相信奶粉的營養比母乳好.

Jacqueline :
有些母親堅持要餵母乳, 但她的家人反對, 勸她餵奶粉, 不相信母乳的好處. 我聽過有人說餵母乳令嬰兒瘦削, 怎麼不餵奶粉？

謝江 (屯門醫院兒童及青少年科顧問醫生) :
奶粉調出來的奶比較濃稠, 奶粉裡的蛋白質和鐵質往往比母乳高, 甚至高很多. 因為奶粉不易被吸收, 所以需要多加分量, 以作補充.

旁述員
:
奶粉廣告深入民心, 連兒科醫生也說, 家長寧願相信奶粉商的宣傳, 也不願聽取醫生的專業意見.

梁淑芳 (兒科專科醫生) :
有時診斷出孩子對牛奶敏感, 希望他們避免開牛奶蛋白, 改喝豆奶, 但家長有時不接受, 說豆奶沒有添加對腦部發展有益的物質, 擔心孩子沒那麼聰明.


謝江 (屯門醫院兒童及青少年科顧問醫生) :
添加了DHA、AA不代表會令孩子聰明得多. 現時相信母乳裡有很多物質可能會影響孩子的腦部發展, 不可單靠一、兩種物質令孩子變聰明.

醫院姑娘問學餵母乳的媽媽 :
朋友生了孩子後, 你可有勸她們餵母乳？

旁述員 :
世衛建議母乳育嬰是最佳的選擇, 更有助減少嬰兒患上腹瀉、哮喘敏感症、中耳炎等病症的機會. 同時也有助降低母親患乳癌和卵巢癌的風險.

葉麗嫦醫生（愛嬰醫院香港協會副主席）
世衛建議嬰兒從出生至六個都以純母乳餵哺, 然後漆加副食品, 繼續餵哺母乳到兩歲或以上.

香港受訪媽媽Kelly :
人們都覺得孩子都這麼大, 為何還在餵母乳？轉吃奶粉不是一樣嗎？會有一些無形壓力

旁述員 :
Kelly堅信母乳是媽媽送給嬰兒一生中最好的禮物, 所以她上班後也一直餵母乳, 還好得到家人支持和公司的配合, Kelly才能堅持下去.

Kelly :
嬰兒身體健康, 少患病, 媽媽就可以專心工作. 不用請病假, 帶孩子去看病, 節省醫療費用.
公司也不會因為你請了一天假, 少了人手工作, 造成成本損失, 對社會很好.

旁述員 :
不管是發達還是發展中國家, 餵哺母乳都同樣重要. 所以世界衛生組織在1981年通過 “國際母乳代用品銷售守則”, 規管奶粉商.例如不准他們以送禮、送樣本和賣廣告去推銷產品.

葉麗嫦醫生 (愛嬰醫院香港協會副主席)
因為母乳餵哺影響兒童和母親的健康, 對社會也有很大影響, 所以世衛覺得這是公共衛生課題, 要作出規管, 不能跟一般的產品同日而語.

旁述員 :
現在有193個國家承諾遵守守則, 當32個國家更以立法方式規管. 而在香港則只有奶粉商自律執行. 市面上0-6個月初生嬰兒奶粉的當沒有賣廣告, 但標榜適合半歲以上幼兒飲用的2、3、4號奶粉, 廣告層出不窮, 令很多父母以為孩子到了半歲, 就一定要轉用助長奶粉.

葉麗嫦醫生 (愛嬰醫院香港協會副主席) :
因為守則的出現, 奶粉商想盡辦法逃避守則, 製造2、3、4號奶粉. 因此世衛在1981年後指這些延續性的奶粉是完全沒有必要的.

(菲律賓)

旁述員 :
根據世衛的守則, 奶粉商不能送禮給醫護人員, 避免他們為產品宣傳. 不過, 在菲律賓, 醫護人員推銷奶粉從中獲利的情況, 卻禁之不絕.

Alexander A. Padilla (菲律賓衛生部副部長) :
醫生只要向奶商證明曾推薦365個嬰兒用配方奶粉, 就可能得到奶粉商的資助到美國旅行.

Nona D Andaya Castillo (註冊母乳餵哺顧問）
這是我國一個悲慘的現實, 因為醫護人員漠視病人權益, 阻礙母親餵哺母乳的決定.

(香港)

旁述員 :
在香港, 違反世衛守則的情況, 雖然不如菲律賓那麼嚴重, 但是奶粉商向母親派發產品樣本的情況, 則很普遍.

Jacqueline :
當時在診所填過一些表格, 接著就有人來電問我們有沒有興趣試用他們的奶粉, 要是有興趣就會送到我家, 於是我向他們要了兩罐作後備.

Kelly :
我不參加就是因為不想拿樣本, 因為拿了樣本以後我可能會動搖, 可能若嬰兒整晚啼哭, 不願睡覺, 我會把心一橫讓他試一次, 有了一個壞開始, 信心會漸漸瓦解.

旁述員 :
在不少私家診所的當眼處, 很容易看到由奶粉商成立的BB會申請表格和單張, Kelly質疑醫生這樣做, 等於間接替奶粉公司宣傳.

Kelly :
我覺得應該先由醫生解釋餵母乳的好處, 要是母親有需要, 再向醫生拿表格, 而不是把表格放在當眼處任人取閱.

旁述員 :
同樣餵母乳的Karen更指出, 為了推銷產品, BB會職員甚至會提供錯誤資訊.

Karen :
奶粉公司來電, 說我的孩子超過６個月大, 應該轉用奶粉. 因為六個月大以後繼續餵母乳, 恐怕會營養不良. 讓我猶疑是否真的要給他奶粉作補充.

旁述員 :
事實是孩子半歲後, 除了餵母乳, 也需要吃固體食物, 而並非奶粉商所說要靠奶粉補充營養.

(第一節完)